Sexy Wallpaper Lingery
for 14 år siden
søndag 12. juli 2009
Verdens aller, aller beste
Det finnes allerede ei kake som kalles for Verdens Beste. Og den er god den, det er ikke det, men HER er kaka som virkelig hadde fortjent navnet. Bakte den første gang til 17. mai i år, og nå står smulene av tredje eksemplar i kjøleskapet. Også så lettvint da!
Oppskrifta fant jeg på bloggen De små tingene i livet (sida ser ut til å være nede i skrivende stund), og så har jeg gjort noen små endringer på den for bedre å tilpasse den våre ganer (håper du tilgir meg Marie, men du er gla'ere i sjokolade enn meg, og jeg er gla'ere i nøtter enn deg).
Her er min versjon av den:
Nøttebunn:
3 egg
230 g hasselnøtter
230 g brunt sukker
1 ss hvetemel
1 ts bakepulver
155 grader i 45-50 min.
Sjokoladeglasur:
1/2 dl fløte
3/4 plate kokesjokolade
Smelt sjokoladen i fløten og smør den utover kakebunnen. Sett kaldt til sjokoladen har stivnet.
1 dl pisket kremfløte blandes med 1 pk vaniljekrem, enten Piano eller den typen du lager fra pose. Smør dette på kakebunnen. Strø over 1/2-3/4 plate hakket kokesjokolade og ha jordbær delt i fire på toppen - så mye som du får plass for.
Og voilà... server!
Oppskrifta fant jeg på bloggen De små tingene i livet (sida ser ut til å være nede i skrivende stund), og så har jeg gjort noen små endringer på den for bedre å tilpasse den våre ganer (håper du tilgir meg Marie, men du er gla'ere i sjokolade enn meg, og jeg er gla'ere i nøtter enn deg).
Her er min versjon av den:
Nøttebunn:
3 egg
230 g hasselnøtter
230 g brunt sukker
1 ss hvetemel
1 ts bakepulver
155 grader i 45-50 min.
Sjokoladeglasur:
1/2 dl fløte
3/4 plate kokesjokolade
Smelt sjokoladen i fløten og smør den utover kakebunnen. Sett kaldt til sjokoladen har stivnet.
1 dl pisket kremfløte blandes med 1 pk vaniljekrem, enten Piano eller den typen du lager fra pose. Smør dette på kakebunnen. Strø over 1/2-3/4 plate hakket kokesjokolade og ha jordbær delt i fire på toppen - så mye som du får plass for.
Og voilà... server!
fredag 12. juni 2009
Agurktid
Like sikkert som regn på St. Hansaften, med sommeren kommer agurktida. Men i år er begrepet agurktid kommet meg hakket nærmere inn på livet enn ellers, om enn i ei litt anna betydning.
Kjøpte en agurkplante, en Snacker, på ICA for et par-tre uker siden. Ifølge beskrivelsen skulle en kunne høste ca. 10 cm lange agurker fortløpende gjennom hele sommeren. Spennende. Men ville det skje? Her hjemme hos meg, mener jeg, og med mine ikke helt pålitelige vanningsrutiner?
Kjøpte en agurkplante, en Snacker, på ICA for et par-tre uker siden. Ifølge beskrivelsen skulle en kunne høste ca. 10 cm lange agurker fortløpende gjennom hele sommeren. Spennende. Men ville det skje? Her hjemme hos meg, mener jeg, og med mine ikke helt pålitelige vanningsrutiner?
Planten i seg selv er stygg som fy, og meningen var jo at den skulle stå ute. Vel, uteplante til tross, beistet krever temperaturer mellom 16 og 25 grader, og siden vi ikke kan påberope oss å ha vært utslått av varme her den siste tida, har den måttet få pryde stua. Innerst i en vinduskarm. Bak noen gardiner.
Sin bortgjemte tilværelse til tross har jeg husket å gi den litt vann i ny og ne. Men det er også alt. Og for et par dager siden oppdaget jeg jaggu denne. En "Snacker" helt etter boka. Rundt 10 cm lang, fin og grønn og skinnende i skallet. Denne første skal høytidelig høstes og fortæres senere i dag. Neste eksemplar kan vi antagelig ta allerede i morgen.
Og hvis jeg nå bare husker å skvette litt vann på planten innimellom, ser ut til at sommeren 2009 kan gå inn i historien vår som Den store agurksommeren.
mandag 1. juni 2009
Gla'melding
Ei skjønn lita jente kom til verden i går kveld...
... og her er hennes stolte storebror.
Heldig er hun, den lille prinsessa som har en så flott bror! Gratulerer til han, mammaen og pappaen hans. Hurra, vi er nå mormor og morfar til to flotte vidundere!
søndag 24. mai 2009
Overraskelse
Disse flotte rosene kom vårt barnebarn med i går. Han har tydeligvis registrert at mormor elsker roser. Tusen tusen takk lille venn!
mandag 18. mai 2009
Horoskop, salmebok og livet generelt
Kom over denne siden, og dette sto det om Tvillingene, som er mitt stjernetegn; 
Nordnorsk feskarhoroskop
Tvillingan:
Din stakkars jævel..! Sjarken din læk, og du e usedvanlig spak i kjæft'n. Finn fram salmebok og almanakk, så styr du klar av spetakkel! Belag dæ på at rammevilkåran generelt i feskeinsdustrien vil tellstrammes kraftig ætter han Pettersen kjæm tell makta. Ta det ikkje pærsonli ! Dagens motto: Silda kjæm når ho finn det førr godt.
#
Og hva skal jeg så si til dette? Jeg som ikke en gang vet hvor salmeboka som jeg fikk på barneskolen er, og ikke gidder jeg ta meg bryet med å lete etter den heller. I alle fall ikke her og nå. Og "kjæften" er det heller ingen ting i veien med...
Joda, innrømmer det. Av og til så kan det nok føles som om sjarken er lekk. Men stort sett føles alt bare topp!
Hvorfor? Familien er frisk. Har en snill mann som jeg er veldig glad i. Ungene har det bra på hver sine kanter. Har et barnebarn, en krabat på godt og vel 2 år, som er akkurat så herlig og smårampete som toåringer skal være. Barnebarn nr. to ventes hvilken dag som helst. Og i tillegg er det jo snart sommer.
I dag skinner sola, og det ser ut som om det skal bli en like flott dag som i går, 17. mai., som var den varmeste nasjonaldagen her noensinne med 21,5 grader. Kan det bli bedre?
En dag for sent ute, men likevel: HURRA!
Abonner på:
Innlegg (Atom)
Innlegg
